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特集

ビールメーカー「CRAFTROCK BREWING」とコラボ クラフトビールを小野寺史宜さんの掌編と共に味わう

本屋大賞2位になった『ひと』をはじめ、日常の営みを温かいまなざしで描く作品が人気の小野寺史宜さん。そんな小野寺さんがビールメーカー「CRAFTROCK BREWING」(https://craftrock.jp/brewpub/)とコラボし、オリジナルクラフトビールをつくるプロジェクトが始動します。9月2日(土)のイベントでは、このためだけに書き下ろされた掌編とオリジナルクラフトビールが味わえます。

クラフトビールを小野寺史宜さんの掌編と共に味わう

著作すべてに「ビール」が登場

小野寺さんの著書42作(2023年7月時点)のうち、共通して登場する飲み物、それは「ビール」。そう、意外に思われるかもしれませんが、小野寺さんは「ビール作家」なのです。例えば、今年2月に刊行された角川文庫『今日も町の隅で』に収録の「君を待つ」の主人公は、小野寺作品の読者にはおなじみ「蜜葉市」にある地ビール会社「蜜葉ビール」に勤めています。今回のコラボレーションのきっかけにもなったこの一編。作中、こんな一節があります。

 その狭い店のカウンター席で、ピザとパスタを頼み、分け合って食べた。
 僕は、発売されたばかりの自社製品、四葉スタウトを飲んだ。上面発酵の、黒っぽいビールだ。わかりやすいところで言えば、ギネスに近い。
 自分で提案したからと、那美も、同じ四葉スタウトを一杯だけ飲んだ。
(角川文庫『今日も町の隅で』収録「君を待つ」より)

あるいは別の作品ではこんなシーンが。

 ちょうどやってきた店員に生ビールを頼む。万由はウーロン茶だ。つまみは、板わさとだし巻き玉子。典型的な蕎麦屋メニュー。
 すぐに届けられたジョッキとグラスで乾杯する。ビールを三口ほど飲む。昼から酒を飲むことはほとんどないが、飲めば飲んだでうまいと感じる。
(角川文庫『本日も教官なり』より)

ちなみにKADOKAWA刊行の四作を調べてみると、『レジデンス』は7回、『本日も教官なり』は23回、『今日も町の隅で』は30回、『食っちゃ寝て書いて』はなんと56回もビールという言葉が登場していました。

ビールの方向性を決める

そんなビール作家・小野寺さんと今回一緒にオリジナルクラフトビールをつくるのは、野外フェスやサーキットイベント「CRAFTROCK FESTIVAL」などを開催し、数々のミュージシャンとビールのコラボ実績のあるブルワリー「CRAFTROCK BREWING(株式会社ステディワークスが運営)」。どんなビールをつくるのか、日本橋・コレド室町テラスにある「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」で醸造長を務める鈴木諒さんレクチャーのもと、さっそくイメージを形づくっていきます。


「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」店内奥にある醸造設備室で原材料である麦芽を見せてもらう


アルコール度数、色、香り、風味、のどごし――オリジナルクラフトビールのイメージを言語化させていきながら徐々にイメージを固めていき、だいたいの方向性を決定。スタイルとしてはイングリッシュペールエールやイングリッシュビターのようなものになりそうです。次のステップはいよいよ醸造。その模様はまた続報としてレポートしますので、ぜひご期待ください!

イベント詳細

日程 2023年9月2日(土)
会場 CRAFTROCK BREWPUB&LIVE(COREDO室町テラス1F)
入場受付 14:00 開始時刻 14:30
終了予定 16:30頃予定

入場料 : 無料 (お席にてドリンクやお料理のオーダーをお願いしています。)

イベント内容

・当日はスペシャル・コースターを配布! 掌編は、こちらに印字されたQRコードをお持ちのスマートフォンや端末から読み込んでお楽しみいただけます。

・掌編にインスパイアされ、小野寺さん自ら醸造に参加したCRAFTROCK BREWINGとのコラボ・クラフトビールの開栓!

・小野寺さんとCRAFTROCK BREWING醸造長との今回のコラボビールや作品について対談。

・トーク後にサイン会を予定。

参加お申し込みについて

▼こちらのフォームよりお申し込みをお願いします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/ceb51fdc790686

1名様ずつのお申し込みとなります。
お連れ様がいらっしゃる場合は、お手数ですが別途お申し込みをお願いします。

当日のお席の指定は承っておりません。(お連れ様と同席をご希望の方は、備考欄へご記入をお願いします。)

※予約後のキャンセル・変更は
craftrockbrewpub.ticket@gmail.com
宛にご連絡をお願いします。

【注意事項・店舗利用について】
※会場施設内喫煙所等にたむろする行為は大変迷惑となりますのでおやめください。

・開場後、店舗入口にてご予約のお名前をお伝えください。
お申し込み内容を確認の上、お席へのご案内となります。

・イベント開場前のテーブル席のご利用は、当日の空席状況によります。
イベント観覧前にテーブル席をご利用希望の方は、こちらよりご予約ください。

CRAFTROCK BREWPUB&LIVE
TEL : 03-5542-1069

※当店はアルコール提供を主とした店舗となります。
未成年のお客様の飲酒行為は固く禁止しております。

【注意事項②・新型コロナウイルス感染症予防対策について】
※店内では大声での会話はお控えください。
※以下に該当するお客様に関してはご来場をお控えください。
・37.5度以上の発熱(平熱より1度以上高い発熱)がある方。
・現在新型コロナウイルス感染症の陽性判定を受けている、または医師に自宅待機指示を受けている方。


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